剖析厨房食物垃圾处理器在中国发展进度缓慢的原因

厨房食物垃圾处理器是一种家用环保小家电，主要是安装在厨房洗水池的下方，它的主要作用就是将家里小件的厨余垃圾进行研磨、粉碎，然后通过下水管道将其冲走，从而减少室内垃圾的处理难度（尤其是居住在高层的朋友，每天来来回回倒垃圾很是不方便，夏天垃圾要是不及时处理，很容易滋生细菌，恶化我们居住的环境），其价格在几百至几千不等，操作十分的简单（有些大件的厨余垃圾，需要先进性切割，使其变小）。

然而就这一个能够解决人们厨房垃圾污染问题的好帮手，却一直很难普及到每个家庭，今天我们就重点来谈谈这个问题，为什么厨房食物垃圾处理器在中国的发展进度会如此缓慢，到底受到哪些因素的影响。

厨房食物垃圾处理器最早诞生于美国，其次推广到一些发达的西方国家，而其发展速度非常之快，很多国家都制定了相关的法律条文，强制民众每家每户必须安装一台厨房食物垃圾处理器（这个就和过去太阳能、吸油烟机的发展一样）。据不完全统计，目前国外的一些国家普及率达到80%左右，甚至有些高达90%，而在我们中国，普及率可能连1%都不足，为何差距如此之大呢？我们总结了以下几点，供参考：

1、国民意识不强

我国人们对于环保的意识不强，已经不是一天两天的事了，国外随便扔垃圾要罚款，而我国确实随便扔，无人问津，就算在一些一线城市，人们的环保意识依旧不是很强，而要让这样的消费群体，去购买一件本身就无可厚非的东西（况且买一个也要千把块钱），很多人都不是太乐意。

2、政府支持力度不够

很多时候，一件新兴行业的发展，离不开国家政府的支持，如果政府规定房产开发商，在建房的时候，必须给每家配置一台厨房食物垃圾处理器（就和现在的太阳能一样，不装你就无法交差，正式售房），那么我相信用不了多久，人们就会对此重视起来，而一旦受到重视，那么其发展的速度就会得到大幅度的提升。

3、认识度不够

就目前来说，十个人当中，能有一个人知道这个产品，就已经很不错了，要想让一个人们都不熟悉、不知道的东西，被人们接受，那肯定是不可能的，所以各大厂家的推广、宣传是拉进消费者与厨房食物垃圾处理器距离的最直接的办法，但话又说回来，正是因为市场需求不够大、不够急切，大部分厂家都不会花费过多的财力、物力、人力到产品的宣传上。

综合以上三点，我们不难发现，厨房食物垃圾处理器的最大受益者是政府，民众买单，政府可以省下不少资金，所以政府需要加强对这个行业的重视！